新鲜营养的配菜推荐

发布：时间：2022-05-12返回列表

香菇

对人体的作用是比较多的，含有丰富的维生素D和多种氨基酸，维生素D可以促进钙质的吸收，防止骨质疏松，防止手脚抽筋。每天适当的吃一点香菇，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，提高人体的免疫力，香菇可以降低血液中的胆固醇浓度，可以帮助降血压，降血脂，特别适合于高血压，高血脂的人群，可以预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病。

香菜

又名芫荽、香荽，因为香味独特而常被用来当做食物的提味佐料菜具有促进周围血液循环的作用，体质偏寒者适当吃点香菜还可以改善手脚发凉的症状。香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。因香菜香味独特，一般分为“香菜很好吃，超爱香菜”和“香菜是世界上最难吃的食物”两种人群，也是因人而异的。

莴笋

富含钾、铁，维生素和矿物质，具有促进消化、增进食欲、利尿通乳、维持电解质平衡、防癌抗癌的作用。莴笋首先它有促进消化的作用，莴笋味道是清香的，而且它略带一点苦味，可以刺激消化酶的分泌，增进食欲，而且它的这个白色的乳汁可以增加胃液，还有一些消化酶的分泌，从而促进消化的功能。另外它有利尿通乳的作用，莴笋钾含量是高于钠的，所以它还有利于体内的水电解质平衡，可以促进排尿和乳汁的分泌，对于高血压、水肿和一些心脏病都有一定的食疗作用。另外，莴笋还有强壮肌体，防癌抗癌的作用。因为莴笋中含有多种的维生素和矿物质，具有调节神经功能的作用。它所含有的这种有机化合物中，含人体可吸收的铁元素，对于缺铁性病人是十分有利的。

娃娃菜

娃娃菜营养丰富，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，能够加速肠道内毒素废物的排出，有排毒通便，预防便秘的功效，能够排毒美容，还能够预防结肠癌症的发生；含有多种维生素，可以促进体内毒素的排出，能够保持皮肤的弹性，起到美白淡斑，养颜护肤的作用；含有多种微量元素，能够促进骨骼的发育，促进营养的吸收，还能够增强机体的免疫力，预防癌症。